 |
| Product(s) Used for this Recipe |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Spageti Bolognese |
| Ingredients |
425gm Pasta spageti
3 sudu makan Minyak zaitun
2 biji Bawang putih (dicincang)
2 biji Bawang besar (dicincang)
4 batang Batang saderi
500gm Daging cincang
2 sudu makan Puri tomato
425gm tomato (dicincang)
150ml Stok daging
Secukup rasa Garam
Secukup rasa Lada hitam
2 sudu makan Oregano
2 sudu makan Keju Parmesan
300gm Prego Traditional Tomato |
|
|
| Cooking Detail |
| Meal Type | : | Main Meal
| | Cook Method | : | Stovetop
| | Cooking Time | : | 60 mins
| | Serving | : | 2
|
|
|
| |
| Methods |
1) Panaskan minyak di dalam kuali besar dengan api sederhana. Tambahkan bawang dan daun saderi, kacau selama 5 minit.
2) Masukkan bawang putih dan daging cincang, kacau sehingga daging hilang warna kemerahannya. Masak untuk 10 minit lagi sambil dikacau bahan-bahan tersebut.
3) Besarkam api, masukkan puri tomato dan kacau selama 1-2minit. Masukkan juga tomato cincang, stok daging, bahan-bahan perasa ( garam dan lada hitam) dan oregano.
4) Tutup kuali dan renihkan masakan selama 45 minit, kacau sekali0sekali.
5) Masak pasta di dalam periuk besar berisi air mendidih yang telah dicampurkan dengan sedikit gram dan 1 sudu makan minyak zaitun Masa yang diperlukan untuk pasta masak ialah dalam 6 minit.
6) Toskan pasta. Percikkan minyak zaitun dan gaulkan bersama pasta.
7) Tuangkan Prego Traditional Tomato ke atas spageti.
8) Taburkan keju Parmesan.
|
| |
 |
|
